Винный ужин с крымской винодельней Le K2 в
Touch Chef's place & bar
28 июня мы устраиваем уютный винный вечер, где каждая деталь — это история, а каждый глоток — путешествие.
За вина отвечает Кира Ефимова из крымской винодельни Le K2, а за ужин, шеф-повара ресторана Touch Никитой Кузьменко.
Гостей ждёт 5 авторских блюд и 6 вин, которые идеально дополнят друг друга.
Меню и пары:
🥂"В тени" (Коломбар) — нежное белое сухое.
🥂 "Вассал" (Рислинг) — свежесть Эльзаса и Германии к печени трески, водорослям и прибрежным травам.
🥂"Роза" (Пино Нуар + Сира) — лёгкая розовая искра к оленине с копчёным желтком.
🥂"Бандит" (Blanc de Noirs) — белое из красного Пино Нуара для дуэта к пончику с гребешком и соусу тикки масала.
🥂"В глубине" (Шардоне, Кокура, Вионье) — сложный букет к утке конфи и печёному винограду.
🥂А напоследок — "Тёмная роза" (Сира + Шардоне) к десерту: тёмный шоколад, бамбук и малина.
Это будет вечер вкуса, историй и лёгкости — приходите, чтобы попробовать Крым (и не только) с новой стороны.
До встречи 28 июня! 🌿🍇✨
Сбор гостей – 18:45
Бронь на ужин – +7 (495) 055-06-44