Концепция

Когда мы говорим о гастрономии, мы говорим о том, что еда может быть не просто пищей, но и искусством, привносящим в жизнь красоту, радость и глубокий смысл.

И здесь ресторан Touch является неотъемлемой частью этой культуры. Наша философия заключается в том, чтобы создавать удивительные, ошеломляющие блюда, которые заставят пересматривать свои представления о том, что может быть пищей.

Мы исследуем взаимосвязи между продуктами, пространством, ароматами и текстурами, чтобы создавать блюда, которые выходят за рамки обычного опыта питания. Мы учимся видеть еду не только как источник питательных веществ, но и как элемент культуры и искусства.

Перед вами не просто список напитков, это философское путешествие в барную культуру ресторана «Touch Chef’s Place & Bar» Каждый коктейль подобно компасу, открывает перед вами новые горизонты вкуса, давая возможность ощутить жизнь и найти в себе то сокровенное, что вы так долго скрывали.

Приглашаем вас в путешествие, которое ведёт к новым открытиям, ощущениям и эмоциям. Идеология концепции напитков барного пространства в ресторане TOUCH разделяет 4 флагманских вектора Север / Юг / Восток / Запад, которые уместили в себя стилистику вкусов и наполнили смыслом каждый из них. Каждый несет за собой определенную миссию, многогранную и разобранную детально.