4 декабря прошла церемония награждения «ресторанного оскара» — Национальной профессиональной IV премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». 9 шеф-поваров России были выбраны экспертным советом и медиа-жюри. Среди лучших в 2023 году — шеф-повар ресторана Touch Chef's Place&Bar Никита Кузьменко.

В списке престижных наград стильного экспериментатора — победа в «Best Chef 2017» и Riesling Cup 2021. Он также входит в Ассоциацию шеф-поваров России. В 2023 году Никита Кузьменко продолжает рисковать и создавать удивительные гастрономические сочетания на кухне своего авторского проекта, московского ресторана Touch.