Есть вопрос, который многим не дает покоя — почему внутри шоколадного Деда Мороза пусто? В Touch Chef’s place нашли ответ на этот вопрос и решили поделиться им с гостями!

Все каникулы, со 2 по 9 января, в ресторане Touch Chef’s Place будут предлагать специальный коктейль для этих праздников — Espresso Santa (980 руб.)

Внутри шоколадного лакомства, не менее легендарный напиток —твист на диджестивный классический дринк Espresso Martini, который впервые приготовил Дик Брадселл для обворожительной топ-модели Наоми Кембл в 1980г. в баре Soho Brasserie (кстати, совершенно случайно). В нашей вариации — это дистиллят стручковой ванили с хинным аперетиво, кордиал копченой груши и соленной карамели. Гарнируем напиток текстурной кофейной пеной, заранее вымочили два вида зерна Кению и Эфиопию, из полученного колд брю.

Рекомендуют коктейль взять с собой — в таком случае вам срежут верхушку конфеты и украсят пеной. С собой, конечно, дадут пару перчаток, чтобы можно было гулять с шоколадным коктейлем по исторической части Москвы. А в ресторане коктейль подадут на блюдце и эффектно загарнируют пеной при госте.

Теперь внутри Деда Мороза пусто не будет!