Ресторан русской кухни, какой вы ее не могли себе представить

Приглашаем вас в путешествие, которое ведёт к новым открытиям, ощущениям и эмоциям.

Ресторан на Садовнической набережной в премиальном комплексе апартаментов Balchug ViewPoint ломает стандарты и разрывает шаблоны. Бренд-шеф Никита Кузьменко создает здесь новую русскую кухню, основанную на эксперименте и ферментации, при этом оставляя её понятной.

Когда мы говорим о гастрономии, мы говорим о том, что еда может быть не просто пищей, но и искусством, привносящим в жизнь красоту, радость и глубокий смысл. И здесь ресторан Touch является неотъемлемой частью этой культуры. Наша философия заключается в том, чтобы создавать удивительные, ошеломляющие блюда, которые заставят пересматривать свои представления о том, что может быть пищей. Мы исследуем взаимосвязи между продуктами, пространством, ароматами и текстурами, чтобы создавать блюда, которые выходят за рамки обычного опыта питания. Мы учимся видеть еду не только как источник питательных веществ, но и как элемент культуры и искусства. Перед вами не просто список напитков, это философское путешествие в барную культуру ресторана «Touch Chef’s Place & Bar» Каждый коктейль подобно компасу, открывает перед вами новые горизонты вкуса, давая возможность ощутить жизнь и найти в себе то сокровенное, что вы так долго скрывали.

Свяжитесь с нами любым удобным способом

Наши контакты

Москва, Садовническая набережная, 7

Мы открыты:
Пн – Вс: 12:00 – 23:00

Бронирование: +7 (495) 055-06-44

Сотрудничество: info@touch.rest

© 2022 Touch Chef's Place & Bar

Все права защищены